Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Джем, варенье, эпатаж и жирная кошачья морда

Тщательно ознакомившись с творчеством Дмитрия Быкова, я пришла к двум выводам сразу. Вывод первый: Быков не гений, хотя некоторые лирические стихи его хороши, но таких поэтов – с некоторыми хорошими лирическими стихами – много. Проза же Быкова скучна, многословна и, собственно, ни о чем, потому что обо всем сразу, как у всех тех писателей, что слишком увлечены собой, то есть, обычная скороварка-балаболка со сломанным выключателем. Что же касается быковских рифмованных пасквилей, то данное безудержное злобное хихиканье я бы, скорее, отнесла к психиатрии, а не к литературе. Он же их строчит, как психопат – без остановки! Есть в этом что-то маниакальное.

Вывод второй: Дмитрий Быков – удивительно бесстыжее русофобское существо, которое живет на нашей земле и ест наше русское сало. Ненавистью к России так густо приправлены, практически, все стихи, статьи и романы Быкова, что, как бы ни были хороши отдельные строчки, но его сладострастное вынюхивание гнуси даже там, где ее и быть не может, очень скоро начинает вызывать отвращение ко всем его творческим изыскам.
Ненависть Быкова к России не знает границ. По сути, он пишет только об этом – о чем бы он ни писал, он все время скатывается только на эту тему. Все в России вызывает в Быкове неконтролируемую злобу. Нет такой гадости, которую Быков не приписал бы России и россиянам, которые, по мнению Быкова, по природе своей глупы, кровожадны и бесчестны, а в душах у них болото.

А что в России вытворяют с вареньем, боже мой! Да-да, не смейтесь, ибо даже этот милый творческий процесс извращен Быковым так, что мало не покажется никому, у кого дома завалялась хоть одна баночка варенья. Вот, например, знаете ли вы, как прекрасно обстоит дело с вареньем в Штатах или Европе?

Дмитрий Быков в своем сборнике «КАЛЕНДАРЬ-2 Споры о бесспорном» радует нас следующим: «В Штатах или Европе варенье доверяют государству, оно готовит качественный джем». А что же в дикой России? А у нас, по мнению Быкова, россияне просто боятся покупать государственный джем, потому что государство через этот свой джем обязательно их отравит и убьет. Потому что травить и убивать своих граждан через покупное варенье – цель российского государства. Причем, заметьте, не через колбасу, молоко, горох и гречку, которые россияне не боятся покупать, – а именно через джем.

Collapse )

взято у vorontsova_nvu в Дмитрий Быков – плевки в лицо России

Почему "проклятые коммуняки" в СССР микроволновки запрещали ...

Почему в СССР были запрещены микроволновые печи?

5040531_pKRYxnUbI9k (450x333, 29Kb)

В СССР в 1976 году микроволновые печи были запрещены из-за их вредного воздействия на здоровье, поскольку в отношении них было проведено множество исследований.
Запрет был снят в начале 90-х после Перестройки.

Вот некоторые из результатов исследований. Микроволны:

1. Ускоряют структурный распад продуктов.

2. В молоке и зерновых культурах создают канцерогенные вещества.

3. Изменяют элементарный состав продуктов питания, вызывая расстройства пищеварения.

4. Изменяют химию пищи, что может привести к сбоям лимфатической системы и разрушению способности организма защищать себя от злокачественных опухолей.

5. Приводят к росту процента раковых клеток в крови.

6. Приводят к злокачественным опухолям желудка и кишечника, общей дегенерации периферической клетчатки, а также постепенному разрушению пищеварительной и выводящих систем у статистически высокого процента людей.

7. Снижает способность тела усваивать витамины B-комплекса, витамин С, витамин Е, необходимые минералы и липотропики (вещества, способствующие ускорению распада жиров в организме; прим. mixednews).

9. Микроволновое поле рядом с печью также вызывает проблемы со здоровьем.

10. Нагревание приготовленного мяса в микроволновке вызывает:

* появление d-нитрозодиэтаноламина (широко известный канцероагент)

* дестабилизацию биомолекулярных соединений активного протеина

* аггрегирующий эффект радиоактивности в атмосфере

* создание канцероагентов в соединениях гидролизата белка в молоке и зерновых культурах.

11. Микроволновое излучение также вызывает изменение (распад) в катаболическом поведении глюкозид- и галактозид- элементов в замороженных фруктах, если размораживать их в СВЧ-печи.

12. Вызывают изменение поведения катаболических растительных алкалоидов в сырых, приготовленных или замороженных овощах, которые были подвержены излучению даже на короткий срок.

13. Вызывающие рак свободные радикалы формировались в определённых молекулярных структурах микроэлементов в веществах растительного происхождения, в особенности в сырых корнеплодах.

14. Те, кто принимал подвергшуюся обработке микроволновым излучением пищу, показали более высокий статистический уровень желудочно-кишечных раковых заболеваний, а также общую дегенерацию периферической клетчатки с постепенным разрушением функций пищеварительной и выделительной системы.

«Рост широкого дефицита питательных веществ в западном мире почти идеально коррелирует с появлением микроволновых печей. Это не случайно. Микроволновые печи разогревают пищу путём создания процесса молекулярного трения, но именно это самое трение быстро уничтожает хрупкие молекулы витаминов и фитонутриентов (растительных лекарственных средств), естественным образом содержащихся в пище. Одно исследование показывает, что нагревание микроволнами уничтожает до 97 процентов питательной ценности (витамины и другие растительные питательные вещества, которые предотвращают болезни, повышают иммунитет и укрепляют здоровье)».

Существует много исследований в отношении микроволновых печей и эффектов, которые они могут оказывать на человеческое тело. Окончательные исследования ещё не были опубликованы, однако если хоть что-то из вышесказанного имеет признаки отрицательного влияния на пищу, можно только представить, какие эффекты эти последствия будут оказывать на организм человека. Так что если можете обойтись без использования микроволновки – обходитесь. Даже если это всего лишь позволит сохранить питательную ценность и качество вашей пищи.

источник

Российская империя

Оригинал взят у velvik45 в Российская империя
В статистическом ежегоднике России за 1913 г. (Год десятый) http://istmat.info/node/7683 приведены данные о сельскохозяйственном производстве России. В таблице сравнил данные России 1913 г. и современной России 2009 года, информация из ГКС.

Сельское хозяйство

Первое на что стоит обратить внимание, это низкая урожайность зерновых и низкие сборы на душу населения меньшие, чем сейчас в России. Соответственно и вывоз зерна из России был меньшим, чем сейчас раза в два на душу населения. Поэтому считать Россию того времени житницей Европы слишком смело.
Второе огромное количество скота у населения, крупного рогатого скота в 2 раза больше чем сейчас, а овец почти в 3 раза.
Если продуктивность животноводства по мясу и молоку была в России 1913 года такой, как и сейчас, то жизнь в России была изобильной. Молока на душу населения более 1 литра в день, мяса
около 45 кг в год не считая мяса птицы. Но в статистических ежегодниках не приведена продуктивность животноводства и была она явно ниже современного уровня. Поэтому реальное потребление молока и мяса в то время было меньше этих уровней (1 литр и 45 кг.), но насколько меньше вопрос сложный.

Основы НЛП: 6 речевых стратегий

6 речевых стратегий

Александр Любимов

Мы много говорили о том, что гипноз – это умение манипулировать (в смысле, делать что-то очень хорошо). Сейчас мы поработаем с некими весьма эффективными речевыми стратегиями. Но хочу предупредить сразу, что все это работает только при наличии подстройки. Если подстройки нет – то и результата от использования этих вещей скорее всего тоже.

1. Трюизмы.

Трюизм – это некое выражение или утверждение, как бы совершенно истинное:

1. Каждый человек хоть когда нибудь спит.

2. Все мы можем что-нибудь забыть.

3. Москва – столица России.

4. Вы можете сесть на этот стул.

Не смотря на свою простоту трюизмы очень хорошо действуют и весьма эффективны. Если вы, например, хотите помочь человеку измениться вы можете начать с фразы:

– Все люди могут меняться.

Против такой конструкции никто возразить совершенно не в состоянии. Потому что действительно, люди могут меняться. Но Клиент-то тоже человек, следовательно и он на это способен. Хочу сразу добавить, что наиболее часто встречающаяся проблема при попытке решить какую-то проблему обычно состоит именно в том, что человек не верит в то, что он способен ее решить. А при помощи такой достаточно простой манипуляции вы можете обойти это его ограничивающее убеждение.

Трюизм помогает направить человека в нужное вам русло, задать некое направление движения его мысли.

– Бизнесмены часто подписывают контракты.

– Люди покупают стиральные машины.

Еще один способ использования трюизма – вызвать определенное доверие к последующим утверждениям.

– Париж – столица красоты... Институт Волос "Элида" находится в Париже.

Правда, для этой цели очень часто используют поговорки или пословицы, которые мы просто по привычке воспринимаем как некую истину:

Кто рано встает, тому бог дает. Если вы придете ночью или рано утром то вы сможете купить товар дешевле.

Помните технику наведения транса 5-4-3-2-1 с МК-1? Когда надо было сначала сделать несколько утверждений, скажем так, соответствующих карте Клиента? Вот наиболее часто для таких вещей используются именно трюизмы.

– Вы сидите на стуле. Вы способны почувствовать свою ногу. Вы можете услышать собственное дыхание.

Это все и есть трюизмы.


2. Предположения.

– Как только вы сядете на стул, вы почувствуете себя лучше.

Здесь вы предполагаете, что если произойдет одно событие (сядете на стул) , то после него произойдет и другое (почувствуете лучше). Раньше мы говорили про это, как про связывание, теперь вы знаете, как это связывание называется. Здесь под термином "предположения" будет пониматься именно такие конструкции.

Ваша задача – связать между собой при помощи слов две обычно совершенно несовместимые вещи: событие, которое скорее всего произойдет (или мотивацию), что вы хотите получить, с результатом который вам нужен.

- Сразу после того как вы выйдете за дверь, вы забудете все то, о чем мы с вами говорили.

- Если вы хотите, чтобы ваша фирма работала лучше, то вам совершенно необходимо взять меня на работу.

4. Вопросы.

Осознаете ли вы, что уже начали понимать, что такое гипноз?

Еще одна ловушка. Здесь предполагается что вы уже понимаете что такое гипноз, просто не осознаете. Сознание будет искать ответ на вопрос, а для бессознательного "понимание гипноза" становится истиной. Глаголы, которые наиболее часто используются в этих вопросах:

1) осознаете

2) понимаете

3) знаете

4) замечаете

5) обратили внимание

6) вспоминаете

7) ...

– Вы уже понимаете, что делаете все с каждым разом лучше и лучше?

Лично я не знаю, что конкретно вы там делаете, но вне зависимости от ответа, вы делает это лучше, даже не знаю по сравнению с чем.

Замечаете ли вы наступающие изменения?

Все уже заметили, что с вами что-то не так – как то вы изменились, что-то наверное с вами произошло. Вопрос только в том, заметили ли это вы сами. Изменений то может еще и не быть, но если человек начинает их искать, он их обязательно найдет – а это означает, что они появятся.

– А вы знаете, что у Васи перхоть?

Нет вопроса в том, есть ли перхоть у Васи, вопрос только в том, дошла ли эта страшная новость до вас.

– Вы осознаете всю мощь этих конструкций?


5. Ложные выборы.

– Вы хотите купить стиральную машину или холодильник?

– Вы предпочитаете погрузиться в транс быстро или медленно?

– Вам арбуз вырезать или возьмете так?

И уже всем надоевшая конструкция, которую так любят продавцы на рынке:

– Что вам взвесить?

Здесь вы предлагаете человеку выбор, который не важен... Важно то, что стоит за этим выбором. Вам не важно, хочет человек, чтобы арбуз был вырезан, или нет – вам важно, чтобы его у вас купили. Но язык великая вещь – вы взяли и сместили акценты, вы сконцентрировали человека на выборе: вырезать или нет. А вопрос "покупать или нет" отпал сам собой.


6. Все выборы.


– Вы можете войти в транс медленно, вы можете вообще не входить в транс, но я думаю, что вы войдете в него очень быстро.

Вы перечисляете все возможные выборы. НО! Здесь вы просто выделяете то, что хотите получить невербально – голосом, интонаций, движением руки. И это остается в подсознании...

При этом, естественно, нужно нежелательный результат выразить в достаточно мягкой форме и показать невербально, что уж это-то вам точно не нужно. А наиболее желательный результат выразить наиболее сильно и с максимально положительной невербаликой. И надо помнить о том, что запоминается начало и конец фразы, а середина как бы "пропадает".

Источник: trenings.ru

Человек который воплощает мечты в реальность..

Оригинал взят у aftershock_su в Пирожков и Хачапуридзе - вкусная закваска

Поискал в новых материалах.  Не нашел. Удивился. Делаю перепост из Русского репортера.

«Русский репортер», № 48, 06 октября 2012, «»

http://expert.ru/russian_reporter/2012/48/tehnologicheskij-spetsnaz/

Технологический спецназ

Дизайнер-возвращенец Владимир Пирожков: «Страна потихоньку выздоравливает»

Когда-то Владимир Пирожков разрабатывал интерьеры для Citroёn и Toyota. Ежегодно производится более 4 миллионов авто, созданных при его участии. Пять лет назад он покинул свои апартаменты в Ницце и вернулся на родину. Теперь он занимается не только легковыми автомобилями, но и вертолетами, грузовиками и космическими кораблями. На его визитке написано: «Президент центра промышленного дизайна и инноваций AstraRossa Design».

Кеды и спортивные штаны. Рукава заношенной до дыр толстовки закатаны. Фенька из черного жемчуга болтается на кисти правой руки. Вокруг шеи нефритовые буддистские бусы, на груди православный крестик. Автодизайнер с мировым именем Владимир Пирожков растирает заспанные глаза и небритый подбородок.

— А-а… — зевает, — я еще не проснулся, не обращайте внимания. Мы тут итальянцев ждем. Полночи готовились к встрече.

Владимир прохаживается по просторной зале двухэтажной коробки, расположенной на территории Московского института стали и сплавов (МИСиС). Это штаб-квартира и главный офис компании «АстраРосса».

Вдоль стен красуются стенды-презентации с проектами Пирожкова. Первыми бросаются в глаза пять симпатичных кряжистых грузовичков — новая линейка КамАЗа. Затем больше похожий на инопланетный корабль модульный корвет-вертолетоносец, главный участник прибрежных конфликтов будущего — для Объединенной судостроительной корпорации. Тут же дизайн космического пилотируемого транспортного корабля нового поколения (ПТК НП) для ракетно-космической корпорации «Энергия» и интерьер многоцелевого вертолета Ка-62.

Раздобыв чашку кофе, Владимир рассказывает о планах более насущных.

— На базе магистратуры МИСиСа хотим создать лабораторию быстрого прототипирования объектов любой сложности. Будь то чайная ложка, снайперское ружье или спутник. Так называемую фаблаб — цифровое производство на мощной станочной базе. А по соседству разместить трендлаб с постоянно обновляющейся библиотекой материалов и технологий со всего мира, — отхлебывает он из чашки и продолжает: — Здесь мы будем воспитывать этакий технологический спецназ отечества — менеджеров-технологов, компетентных на всех этапах производственной цепочки: дизайн, инжиниринг, маркетинг, производство. Но если качественные методики обучения инжинирингу и материаловедению может предоставить МИСиС, то за моделированием и дизайном нужно ехать. Италия — мировой центр дизайна по-любому! Это древний Рим с его архитектурой, это Микеланджело, Рафаэль и Леонардо да Винчи, а  сейчас — легендарные мастера italo magic, как в фильмах Феллини. Практически у всех наших великих художников был итальянский период. Хотелось бы, чтобы и у нашего технологического спецназа было что-то подобное.


Collapse )


Владимир скользит лазерной указкой по обтекаемым фюзеляжу и гондолам двигателей невиданного летательного аппарата, комментирует его характеристики.

— Вертикальные взлет и посадка, как у вертолета. Скорость и дальность самолета — 500 км/ч и 2000 км соответственно. Комфорт и доступность автомобиля — 5 посадочных мест плюс 300 кг груза. Стоить аппарат будет как приличный внедорожник, около 100–150 тысяч долларов. Со временем, при увеличении масштабов производства, цена будет снижена. Стоимость пассажиро-километра составит 5 рублей. У такси — 30. Сейчас ведется сборка прототипа 1:4. Место сборки назвать не могу — секрет. Над проектом трудится уникальная команда. Генеральный конструктор Автандил Хачапуридзе в свое время занимался разработкой многоразового космического челнока «Буран» в НПО «Молния». Я Пирожков, а он Хачапуридзе. Прикольно!

— Вы же автомобильный дизайнер. Кто вас надоумил заняться авиацией? — Этот вопрос задевает лектора за живое.

— Вы думаете, что разрабатывать сейчас какую-нибудь суперферрари — это прогресс? Ничего подобного! Эта феррари стоит сейчас в кромешной пробке на Тверской, за рулем сидит блондинка, которой нужно попасть в маникюрный салон на другой стороне улицы, она жмет на газ и космической сложности двигатель издает жалобные «вжиу-вжиу». Вот и весь прогресс. Зато понтов немерено! У нас нет другого выхода, кроме как из плоского двухмерного 2D-пространства передвижения перейти в трехмерное — 3D. Это неизбежное будущее!


Collapse )

Каталог блюд русской кухни



Русская кухня, которая, кстати, неотделима от понятия русские гулянья, пожалуй, одна из самых колоритных кухонь в мире. Редкий гурман при упоминании о русской кухне не вспомнит ароматные дымящиеся борщи со сметанкой, румяные блинчики с красной икрой, аппетитные пироги, расстегаи и кулебяки, маринованные грибочки и конечно же хрустящие соленые огурчики… М-м-м, каждое блюдо русской кухни – это особый шедевр кулинарного искусства. Впрочем, так было не всегда. Русская кухня развивалась очень долго и своеобразно, впитывая в себя лучшие традиции других народов.

Collapse )

Оригинал взят у dudukka в Каталог блюд русской кухни

Русь славянская, век XXI. Русско-народные... детки!

Оригинал взят у vanda_rakitska в Русь славянская, век XXI. Русско-народные... детки!
Продолжаю свой экскурс в культуру славян, которой (как нам все внушают) якобы нет и якобы уже не будет никогда. А русские продолжают нагло и без санкций на это правительств или других народов... наряжать своих деток в совершенно русские (не дагестанские, не китайские, не шотландские) костюмчики и платьица.

Вот девчонки... 

2 детки1 детки 
... а вот мальчонки!
3 детки

    И повторюсь - это не карнавальные костюмы, это то, что люди покупают и частенько сегодня надевают на праздник. Особенно такая мода сегодня получила распространение в русских деревнях и поместьях. Я специально не стала акцентировать какой губернии тот или иной наряд, потому как главным принципом изготовления одежды для детей были: натуральные ткани, натуральные красители и обязательно - обережный орнамент, а не единообразность. Считалось что кого кого, а деток оберегать необходимо: от дурного глаза, порчи, испуга и много еще от чего. Именно поэтому традиционные народные и родовые обережные вышивки всегда украшали даже ежедневную детскую одежду.
    А еще детям никогда не разрешали брать подарочки или вкусненькое (конфетку например) от чужих дядь и теть. Слишком просто злонамеренному человеку вот в таком "подарочке" принести вред дитенку, а ребенок будет плохо спать, видеть страшные сны, испортится аппетит, заболеет. И дело в тут не в загадочной "черной магии", а порой в простой людской зависти и лести. Наши предки это понимали, а мы забыли...

Ермолка под тюрбаном.

Оригинал взят у messie_anatol в Ермолка под тюрбаном.
Оригинал взят у bolivar_s в Ермолка под тюрбаном.
Ермолка под тюрбаном.  Зиновий Зиник.

Руины султанского дворца Эдирне-Сарай — своеобразный остров в пересохшем водоеме в стороне от центра города. Место похоже на строительную площадку. Кроме пыльных развалин и канав с сорняками осматривать здесь нечего. Фото: ЗИНОВИЙ ЗИННИК
Collapse )

МЕРНЫЕ ВЕЛИЧИНЫ СЛАВЯНО-АРИЕВ

Оригинал взят у nikolino в МЕРНЫЕ ВЕЛИЧИНЫ СЛАВЯНО-АРИЕВ
Оригинал взят у ladaria в МЕРНЫЕ ВЕЛИЧИНЫ СЛАВЯНО-АРИЕВ

Меры времени

Сиг – по международным стандартам одна эталонная секунда равна 9 миллиардам колебаний волны цезия, одно колебание волны цезия по Ведическому стандарту равно 30 сигам. 
Миг – 160 сигов. 
Мгновение – 760 мигов. 
Доля – 72 мгновения. 
Часть – 1296 долей. 
Секунда – 2 миллиарда мигов. 


Collapse )

Среднестатистический американский супермаркет

Оригинал взят у bloggmaster в Среднестатистический американский супермаркет
Всегда интересно посмотреть, А КАК ТАМ У НИХ ? Я человек не богатый, по миру ездить не могу. Вот смотрю, что пишут люди и показывают. Вот и вам покажу :-)

Сразу хочу сказать, что время было позднее, круглосуточный магазин уже ушел в ночную смену и приглушил освещение.

Будучи гражданином России, я старался не привлекать к себе лишнего внимания и не пользовался вспышкой - это я только на выходе понял, что даже если бы я там хороводы с медведями водил, ко мне бы даже не подошли, - рассказывает kornhead.

Итак, среднестатистический американский супермаркет Ralf's.

Овощи. Они все такие идеальные, что фотошоп над ними бессилен... в них нечего улучшать. Как будто из фотобанка притащили и аккуратно в марлевых повязочках разложили по полочкам.



Во многих магазина сверху витрины установлена железная труба-распылитель. Через определенные промежутки оттуда вылетает рассеянная вода и заполняет почти весь холодильник, оседая росой на овощах. Это нужно для поддержания влажности.

Таким образом, все овощи всегда влажные и выглядят очень свежо. Это вместо обработанных газом овощей в Москве, которые если не мыть и не нарушать антисептическую пленку - никогда не протухнут, будут гнить изнутри сохраняя при этом товарный вид.

Здесь все по честноку.

  
И еще - у всех ОЧЕНЬ ярко выраженный вкус.
Видите морковку внизу, со стеблем. Помимо того, что она выглядит как морква из деревни, так она и на вкус ядрено морковная.

Collapse )